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成都西点大师专业培训班

授课机构:成都北方钓鱼台烹饪学校

地址:成都龙泉驿区阳光城忠北路333号

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关键词:成都西点创业班 成都蛋糕开店培训

西点大师专业简介
两年制西点专业是学校开设的一门重点专业,是同学们最爱学习的专业之一,通过两年系统的学习,培养学生成为熟练掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术,能胜任酒店或大型连锁饼房企业的技术主管、高级西点师的复合型人才。

西点教学内容




成都北方钓鱼台烹饪学校简介

成都北方钓鱼台烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪(餐饮)教育学校,是中国烹饪教育行业的领军品牌,隶属于北京中职北方教育科技有限公司。成都北方钓鱼台烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育的基础上,考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授钓鱼台菜系,学校已有学子成功进入钓鱼台国宾馆实习工作。
成都北方钓鱼台烹饪学校秉承一丝不苟的严谨作风,以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念,汇聚了一批烹饪界的名厨大师、烹调师、技师,担任教学指导团队,这是一支高素质、技术功底深厚的双师型师资团队。钓鱼台国宾馆的名师是我校强大的师资团队,经常到学校授课,传授钓鱼台菜。
学校设施先进,教学中使用现代化不锈钢灶具、标准理论教室、宽敞明亮的演示大厅、实践操作大厅、切配大厅、雕刻品牌实习大厅、刀工联系大厅、翻锅练习大厅、互动式模拟宴席大厅、标准展示厅等各类学生实习大厅。为了让学生能掌握到先进的技术,能熟练使用高档设备,学校特按钓鱼台国宾馆后厨标准,斥巨资引进大量进口的先进设备,其中包括美国克利福来的汤锅价值28.5万,炒锅价值28.5万,以及德国乐信的万能蒸烤箱30余万,这在同行学校中也是绝无仅有的。
北方钓鱼台国际烹饪学校着力实现学生与专业岗位零距离、理论与实训一体化、教学与行业技术同步化。学校会不定期举办各种阶段性测评,对学生学习内容进行综合考核,查漏补缺,确保学生每个阶段的学习质量。 通过教学过程与餐饮行业操作流程相结合、技能培训与终身学习相结合、职业资格证书与学历证书相结合的办学模式,提高学生就业质量,促进学生后期发展,并以此作为检验学校办学成果的一项重要依据。

  • 学校名称:成都北方钓鱼台烹饪学校

    固定电话:400-809-8617

    授课地址:成都龙泉驿区阳光城忠北路333号 预约参观