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广州2023年读烹饪(中式烹调方向)专业哪所技工学校好

来源:深造了

2023-03-07 14:56:18|已浏览:350次

茂名市高级技工学校就开设有烹饪(中式烹调方向)专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看学校的相关信息介绍吧!

民以食为天,作为一个饮食大国,从解决温饱到追求色、香、味俱全,再要吃出健康,“吃”永远都是我们最关注的民生话题。厨师,低起点、易就业、高收入的职业倍受青睐,因此“厨师”,被称为端着一个“金饭碗”的职业。《舌尖上的中国》风靡全球,掀起了饮食文化的新热潮,更是刺激着我国的餐饮业飞速发展。据我国饮食文化网统计的资料显示,现在的餐饮业急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才。你还等什么——赶快加入我们吧!


学校介绍

茂名市高级技工学校(茂名一技)是1988年经广东省人民政府批准成立,直属茂名市人力资源和社会保障局管理的重点公办技工院校。国家资助,三年学费全免。学校现有官渡、厂前两个校区,在校学生8500多人。

学校地址:
茂名市光华北路638号

一专业简介
茂名市高级技工学校烹饪专业开设于2011年,现有中式烹调专业和中西面点专业,学校设有刀工、烹调、面点等专业实训室,厨房设备先进,师资力量雄厚。我校烹饪专业实行工学结合,校企合作机制,通过2+1教学模式,培养烹饪高素质技能型人才。
二专业培养目标
培养从事常用烹调原料加工,常见中式基础菜肴制作,面点制作及宴席策划的中级技能人才。
三技能证书
中式烹调师(中、高级) 
四专业设置
中式烹调专业设有中级、高级班。
中级班,初中起点三年制;
高级班,高中起点三年制,初中起点五年制。   
五就业方向
毕业生可从事饮食行业烹饪工作、中西式面点制作工作及餐饮管理工作,也可在食品加工企业从事食品生产及管理工作。
六主要课程
中式烹调专业主要课程:现代厨具及设备,烹调技术,中式烹饪工艺,粤菜,烹调原料基础知识,烹调原料加工技术,冷拼与食品雕刻,饮食营养与卫生,宴席策划技巧,西餐烹调技术。


报读指南
招生对象
应(往)届初中、高中毕业生或同等学历者。
报读方法
免试入学,即日起直接到我校报名,或微信、QQ、电话、网上报名。
政策优势
1免学费
凡报读我校的农村(含县镇)学生和城市家庭经济困难的学生均可申请免学费就读 (具体参照“粤财教〔2013〕54号文件”实行) 。
2国家助学金
依据国家当年政策,符合条件的学生可享受两年共4000元的“国家助学金”(2000元/年)。
3:5年就业跟踪服务保障
凡我校毕业生均享受五年免费跟踪就业服务,确保都能找到满意的工作单位。
4大专双学历文凭
凡报读我校的学生均可兼修普通高校大专学历课程,获得“双文凭”,圆大学梦。

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